quarta-feira, 14 de março de 2012

Em Blumenau, tudo pronto para o maior encontro cervejeiro do Brasil

Cervejeiros, cervejarias e restaurantes de Blumenau se preparam para receber um grande público no Festival Brasileiro da Cerveja 2012
Todos os anos, Blumenau (SC), sedia o Festival Brasileiro da Cerveja, maior encontro cervejeiro do país. O evento reúne os melhores do ramo em um só lugar e com a intenção de levar ao público amante das boas cervejas uma diversidade de tipos, aromas, sabores e texturas nunca experimentadas antes na região. As artesanais, Schornstein, de Pomerode e Das Bier, de Gaspar, não vão ficar fora dessa. As duas cervejarias encantaram os amantes da bebida nos anos anteriores com a apresentação de novos sabores e a degustação de uma variedade de tipos de
chopes oferecidos em seus bares. Desta vez, ambas já anunciaram que estarão de portas abertas para receber os visitantes que vêm em busca de bons chopes artesanais.
A cada edição o Festival conta com a presença de novas cervejarias, cervejeiros e consumidores vindos de diferentes partes do país. Todos estão em busca de diversão, mas acima de tudo, dispostos a aproveitar as novidades em exposição e comercialização de cervejas presentes no encontro. Tudo isso, aliado a programação de shows musicais, palestras, workshops, atrações artísticas e ótimas opções de gastronomia. Os restaurantes Figueira e Pepper Jack já confirmaram presença no Festival.
Eles terão um estande juntos onde comercializarão: Chedar e Bacon Fries, Chicken Fingers, Nachos e Linguiça com Provolone e Cebola. Para o empresário Caio Fontenelle, a participação dos restaurantes no evento foi um processo natural “O evento tem tudo a ver com a cidade. Somos uma comunidade formada na cultura alemã, situada em uma região de produtores de cerveja de alta qualidade, reconhecida nacionalmente. Sendo assim, nada mais natural que apoiar um evento deste porte”, ressalta.
Ele ainda comenta sobre a tradição do Figueira com a cultura cervejeira em Blumenau. “O Figueira Restaurante foi um dos precursores da divulgação da cultura cervejeira na cidade, lançando a primeira e mais completa carta de cerveja da região, fazendo degustações,
harmonizações e cursos sobre o assunto”, finaliza. Com a colaboração de dois patrocinadores, as cervejas Hacker-Pschorr e Paulaner, essa última patrocinadora oficial da Oktoberfest de Munique, a proposta dos tradicionais restaurantes da cidade é criar um verdadeiro ponto de encontro de cervejeiros com petiscos tão saborosos quanto as bebidas.

Serviço

O quê: Festival Brasileiro da Cerveja 2012
Quando: 21 a 24 de março
Onde: Parque Vila Germânica – Blumenau (SC)

Horário de funcionamento

Quarta-feira, 21 – 19h à 1h Quinta-feira, 22 – 19h à 1h
Sexta-feira, 23 – 19h à 1h Sábado, 24 – 15h à 1h
Ingresso: R$10,00
Mais informações: http://www.festivaldacerveja.com/

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