A 21ª edição do Stammtisch, ou Encontro dos Stammtische, vai reunir 300 grupos neste sábado, dia 21 de abril, feriado de Tiradentes, a partir das 10h, na Rua XV de Novembro em Blumenau, SC. A festa ao ar livre vai ocupar os 1.500 metros da principal rua do centro da cidade. O trânsito na via será interrompido a partir das 23h de sexta-feira e reaberto somente por volta das 20h de sábado. O coordenador geral da festa e presidente da Vila Germânica, Norberto Mette, explica que agentes de trânsito estarão nos principais pontos da região central da cidade auxiliando na fluidez do tráfego de veículos. "A abertura da Rua XV para o trânsito será feita de forma gradativa, após a passagem da equipe de limpeza a partir das 18h, após o término do evento".
É importante lembrar, todavia, que o fluxo não vai ser totalmente interrompido, pois ele será normal na Alameda Rio Branco em direção à Avenida Beira-Rio; na Rua Paul Hering para a Rua Rodolfo Freygang; e na Rua Professor José Ferreira da Silva (pelo lado da Beira-Rio) em direção à Rua Namy Deeke, rumo à Rua 7 de Setembro. A passagem dos veículos pela Rua XV em direção à Beira-Rio e Rua 7 será monitorada pela Guarda Municipal de Trânsito.
Feriado
A festa será realizada das 10h às 17h e a montagem das barracas e/ou tendas inicia às 6h da manhã de sábado. A organização espera a participação de 20 mil pessoas. "O Stammtisch será realizado pela primeira vez num feriado e acreditamos que a movimentação de pessoas na Rua XV seja positiva, embora o comércio vá estar fechado neste dia", observa Norberto Mette.
A festa conta com total estrutura para receber os visitantes, especialmente aqueles que não participam de nenhum grupo. Para essas pessoas, haverá uma Praça de Alimentação, com tendas e cadeiras na frente do Edifício Catarinense. Neste ponto, os visitantes poderão saborear comida típica germânica e beber cervejas, água ou refrigerantes. Ao longo de toda a via, haverá seis seguranças, distribuídos em pontos estratégicos, que vão atuar com o auxílio de 33 monitores de áreas, devidamente identificados com camisetas amarelas da organização. "A segurança ganhará ainda o reforço da Polícia Militar e o serviço de ambulância", informa Lilian Ribeiro, da equipe organizadora. Como as lojas, bares e lanchonetes estarão fechados, a quantidade de banheiros móveis aumentou para 100 unidades. Confrarias e visitantes também terão à disposição 20 pias com torneiras, distribuídas ao longo de toda a rua.
Programação:
06h - Liberação para montagem das estruturas dos grupos participantes. Para não prejudicar o trabalho de implantação da estrutura coletiva do evento, não será permitida nenhuma montagem de grupo antes deste horário.
10h - Abertura Oficial da Festa.
16h - Encerramento do fornecimento de bebidas por parte das cervejarias.
17h - Encerramento da festa e início da desmontagem da estrutura.
18h - Início dos trabalhos de limpeza pública e gradativa reabertura do fluxo de trânsito para veículo
Cardápio na Praça da Alimentação:
Goulash Crocante - R$ 10,00 (porção quatro unidades)
Frango ao Molho de Cerveja Preta - R$ 10,00
Apfelstrudel - R$ 5,00 (pedaço)
Strudel de Abacaxi e Coco - R$ 5,00 (pedaço)
OBS: No local, os visitantes também vão encontrar cervejas, água e refrigerantes.
Cervejarias e distribuidores presentes:
Bebidas Zarling
Cervejaria Bierland
Cervejaria Das Bier
Eisenbahn (Drink Bier)
Cervejaria Heimat
Cervejaria Schornstein
Cervejaria Wunder Bier
Cervejaria Zehn Bier
Chope Brahma Express (AmBev)
Origem:
A palavra Stammtisch origina-se de "Tisch" que significa mesa e "Stamm", que significa tronco, tribo, raça ou família. Existe uma versão romântica da origem desta tradição germânica que dá conta de que foram os lenhadores da Bavária, na Idade Média, quem deram origem aos Stammtische.
Segundo esta versão, estes trabalhadores tinham o hábito de ao cortar a primeira árvore de um sítio de exploração e o faziam à altura de uma mesa e de seus galhos cortavam toletes que serviriam de bancos. Era ao redor desta mesa improvisada que se reuniam para suas refeições e, nos finais de tarde, após uma dura jornada de trabalho na mata, antes de rumarem para seus lares, ali se sentavam para descansar e beberem alguns tragos de vinho ou cerveja. O hábito desses lenhadores, de se reunir ao fim da jornada diária de trabalho, ganhou as tabernas, se urbanizou e popularizou-se em toda a região bávara. (Extraído de site www.stmt.com.br).
Contato:
Norberto Mette, coordenador geral e presidente do Parque Vila Germânica - 47 3326-6901 - 47 3326-6901 - 9968-9895; e Lilian Ribeiro, coordenação - 47 3326-6901 - 47 3326-6901 - 9983-3442.
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