quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Muita emoção em reunião da ABIH na Castelli ESH

Em evento que aconteceu durante o 24º Festival do Turismo de Gramado, a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis encontrou-se para sua reunião anual. A Castelli ESH proporcionou aos presentes uma linda atração cultural: a ex-aluna da Escola, Cândida Maria Belotto Godoi, cantou ao lado do harpista Roberto, encantando a todos.
Após esta bela apresentação, o presidente da ABIH, Enrico Torquato, discursou com voz embargada diante dos membros da ABIH e os alunos da instituição. "Meu filho foi estudar Hotelaria fora do Brasil, mas só depois de ter aulas aqui nesta Escola é que pode dizer que tem a devida formação." Torquato prosseguiu: "Sinto uma emoção muito forte por termos sido recepcionados desta forma pela Castelli ESH. O professor Castelli sempre nos ensinou como ser hospitaleiro, e essa é a maior prova de como a indústria hoteleira, aquela que nunca cansa, que trabalha 24 horas por dia, deve ser. Nós temos uma dificuldade em não ter um produto materializado, ou seja, o turista vem e desfruta do nosso serviço mas não o leva na bagagem. Então, para que possamos deixar marcado na sua lembrança, temos que nos empenhar ao máximo para continuar levando o nome da Hotelaria brasileira para o mundo todo, a exemplo do que vocês, alunos, vivenciam aqui dentro."

De grande comoção também foi a entrega dos troféus Eu Sou Hoteleiro para todos os participantes da reunião. Quando Henrique Lenz Cesar Filho, presidente da ABIH-PR, recebe o troféu Eu Sou Hoteleiro das mãos do professor Geraldo Castelli.
 
Fotos: Fernando Cosmes - Fonte http://castelliesh.blogspot.com.br/

Cultura alemã toma conta da cidade Pedra Branca no próximo domingo

Stammtisch Fall Bier promoverá dia de muito chopp, música e comida típica no bairro, em Palhoça
 
Stammtisch na cultura alemã e austríaca significa um encontro de pessoas em um bar ou restaurante para comer, beber e conversar. No próximo domingo (2), das 9h às 18h, acontece no bairro Pedra Branca, em Palhoça, o Stammtisch Fall Bier, que irá reunir a comunidade da região para um dia de diversão entre amigos, com muito chopp, comida típica e música alemã ao vivo. Para a criançada haverá ainda espaço kids e chegada do Papai Noel. A festa é aberta ao público e as inscrições para reserva de barracas e barris de chopp podem ser feitas pelos telefones (48) 9912-5789 / 3242-5233 ou pelo e-mail sfallbier@gmail.com

Nota de Repúdio ao Cancelamento da Fenaostra

O Conselho Nacional de Turismo – SC, a Federação dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares e o Sindicato dos Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares da Grande Florianópolis vêm a público manifestar o inconformismo com a decisão do poder público municipal em cancelar a edição da Fenaostra em 2012. O cancelamento significa um prejuízo de larga escala para centenas de produtores de ostra da Grande Florianópolis, a maioria deles de pequeno porte, que tinham no evento um canal de comercialização assegurado.
Também representa uma perda para o calendário turístico da Capital, pela descontinuidade da festa, que já tinha público cativo e, anualmente, crescia em qualidade e frequência. Interromper a realização cíclica da Fenaostra é um atentado contra sua assimilação por turistas e moradores. Entendemos que o anúncio foi recente, mas a decisão certamente já estava acertada há meses, pois um evento desta magnitude não depende de deliberações emergenciais.
Nossa proposta é de que os maricultores, por meio de sua associação e cooperativa, com o apoio das entidades empresariais e setoriais da Grande Florianópolis, organizem um evento capaz de absorver a produção represada e promover o consumo deste importante alimento.
Vale lembrar que a maricultura é uma das grandes conquistas da economia da Grande Florianópolis, capaz de manter as populações pesqueiras tradicionais em suas localidades, gerando renda e trabalho qualificado. Isso é fruto de uma exemplar simbiose entre instituições como a Universidade Federal de Santa Catarina, a Epagri e a Secretaria da Agricultura, entre outras. Conquistamos o Brasil – mais de 90% das ostras consumidas no país são originadas em Santa Catarina – e nada ou ninguém pode por em risco tal avanço econômico e social.
Florianópolis, 28 de novembro, 2012.
 
Roberto Barreiros            Estanislau Bresolin              Tarcisio Schmitz
Pres. CNTur-SC              Pres. FHORESC                  Pres. SHRBS Gde Fpolis

Acatmar apoia Abertura do Verão Náutico de Florianópolis

Entidade mais representativa do setor vai atuar em evento no dia 8 de dezembro, no Iate Clube Veleiros da Ilha
A Associação Catarinense de Marinas (Acatmar), que representa o setor náutico em Santa Catarina, está apoiando a Abertura do Verão Naútico de Florianópolis, no próximo dia 8 de dezembro, no Iate Clube Veleiros da Ilha. O objetivo é trazer a atenção da população, visitantes e apaixonados pela atividade para as possibilidades de nossas águas, oferecendo programação inédita - três grandes eventos náuticos em um só dia -44ª Volta à ilha de Santa Catarina , 1º Rally Náutico abertura de Verão e 1º Encontro de Jet Sky do Iate Clube Veleiros da Ilha. O evento vem reforçar a vocação náutica do litoral do estado e integra as ações em prol do desenvolvimento do setor, que já inclui cursos de capacitação, apoio para legalização de marinas, parceria com entidades internacionais e também o zelo pela segurança em lanchas, barcos e motos aquáticas. A partir das 16h, uma festa terá música a cargo da banda Swing Maneiro, que comandará a festa no deck central do clube, além de um risoto de frutos do mar para os participantes.

O maior salão náutico da Europa quer vir para o Brasil

Grand Pavois, realizado tradicionalmente na França, pode ter uma edição no país. A organização do evento encontrou-se hoje com o ministro do Turismo, Gastão Vieira
Os responsáveis pelo maior salão náutico da Europa demonstraram interesse em promover uma edição no Brasil. O diretor geral da Associação Grand Pavois, Christophe Vieux, reuniu-se hoje (27) com o ministro do Turismo, Gastão Vieira, e o secretário Nacional de Programas de Desenvolvimento do Turismo, Fábio Mota (foto), para pedir apoio. Em 2012, o evento reuniu 100 mil visitantes, 850 expositores de 38 países e 250 jornalistas internacionais.
Tradicionalmente realizada em La Rochelle, na França, o Grand Pavois está na 40ª edição. “A ideia é despertar o interesse da população pela cultura náutica. A programação é extensa, vai muito além da exposição de barcos e ajuda a movimentar o turismo”, explicou Christopher Vieux. A movimentação para atrair o Grand Pavois para o Brasil começou em setembro, quando Fabio Mota esteve no salão e encontrou-se com empresários em busca de investimentos para o país. “Promovemos reuniões técnicas com representantes de grandes estaleiros para mostrar as oportunidades do nosso mercado”, explicou. Como desdobramento da ação, uma comitiva de investidores desembarcou no Brasil para avaliar o patamar de desenvolvimento do país neste tipo de turismo.“Com a crise europeia, estamos em busca de novas alternativas e o Brasil tem excelentes condições para receber o Grand Pavois”, afirmou Christophe. Entre as cidades cogitadas para receber o evento destacam-se Recife (PE) e Itajaí (SC) (foto). O empresário francês vai marcar, nos próximos meses, encontros com representantes dos dois locais para dar andamento ao processo.
Na única edição realizada fora de La Rochelle, a China sediou o evento. Para o ministro Gastão Vieira, o interesse em promover o evento no Brasil mostra o vigor econômico do país. “Temos que aproveitar para mostrar ao mundo o que temos de melhor, nossas oportunidades de investimentos. Dessa forma, vamos aumentar, ainda mais, a geração de emprego e renda”, afirmou Vieira.

Cidade Encantada do Natal é inaugurada em Balneário Camboriú

A Prefeitura de Balneário Camboriú inaugurou, no sábado (24), um dos espaços mais encantadores do projeto Brilhos de Natal: A Cidade Encantada do Natal. Montada na Praça Higino Pio, a abertura oficial contou com a participação do coral Vivaz, cantando músicas natalinas. Representando o prefeito Edson Piriquito, o secretário de Turismo Isaac Pires elogiou o trabalho. “Ao chegar aqui, confesso que me emocionei ao ver um trabalho tão bem feito. Parabéns a CDL e ao prefeito Piriquito que há quatro anos fazem este projeto para os moradores e turistas”.
O coordenador do projeto, Jorge Ribas, agradeceu a presença do público que lotou a entrada da praça e antecipou: “No próximo sábado (1°), às 20h, o Papai Noel vai chegar de trenó”. Jorge reconheceu a parceria das secretarias de Obras, Trânsito, Turismo, a Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) e do prefeito Edson Piriquito. “Aproveitem nosso Brilhos de Natal que é feito para todos vocês!”, concluiu.
Nesta segunda etapa do Brilhos de Natal 2012, o bom velhinho terá à disposição Trenzinho Interativo, Floricultura dos Noéis, Atelier do Papai Noel, Árvore e Urso Falantes, a Garagem do Trenó e a tão esperada Casa do Papai Noel. Todos os dias, entre 17h e 22h, a Cidade Encantada estará aberta ao público.

terça-feira, 27 de novembro de 2012

Praça 15 de Novembro, em Florianópolis, recebe presépio natural

Instalação natalina, que será inaugurada na terça-feira, às 19h, preserva uma tradição iniciada na década de 1970 por Franlin Cascaes
 
Em diversos países cristãos, anualmente, as famílias mantêm o costume de enfeitar as casas, trocar presentes e compartilhar à mesa uma especial refeição natalina para renovar laços de amor e fraternidade, celebrando o nascimento de Jesus. A simbologia da Ceia de Natal é o tema escolhido pelo artista plástico Jone Cezar de Araújo (foto abaixo) para compor o Presépio Natural da Praça 15 de Novembro, que será inaugurado nesta terça-feira (27), às 19h, preservando uma tradição que completa 39 anos em Florianópolis. Até 6 de janeiro, as pessoas que visitarem a instalação poderão tirar fotografias e retirar no local um cartão postal com imagens e informações sobre o presépio. A obra patrocinada pela Prefeitura da Capital e Fundação Cultural de Florianópolis Franklin Cascaes, por meio da Lei Municipal de Incentivo à Cultura, conta com apoio cultural da Eletrosul Centrais Elétricas S.A.
 
Fragmentos de história
 
Na montagem de 2012 foram usados retalhos de tecidos, conchas, pedras e revistas. A decoração reaproveita ainda cacos de garrafas, cerâmicas e porcelanas domésticas em um trabalho de bricoleur, com peças coletadas durante três décadas nas praias de Florianópolis. “Para prevenir acidentes, era um hábito das famílias locais jogar ao mar as louças quebradas”, observa Jone Araújo. Alguns fragmentos são de origem inglesa, portuguesa e japonesa, mas há também cerâmicas com características açorianas e louças nacionais, produzidas no Paraná, São Paulo e Santa Catarina. As peças foram identificadas não apenas pelas características de produção, como também pelo selo de proveniência. 
Confeccionado com materiais naturais e artesanato local, o presépio conta com figuras de animais e humanas, entre elas, Jesus, Maria, José e os Reis Magos, além de uma rendeira e um pescador – personagens típicos da Ilha de Santa Catarina. A composição inclui também elementos associados à cultura local, tais como cestarias, cerâmicas, mantas de tear e rendas de bilro, assim como sementes, cascas de ostra, palhas e barba de velho. Segundo Jone Cezar, a instalação na Praça 15 de Novembro é um convite para que os moradores de Florianópolis, tal qual uma grande família, celebrem os 39 anos do presépio e o aniversário de nascimento do Menino Jesus em um ambiente de paz e fraternidade. “Muitos destes cacos guardam histórias de vida. Quantas dessas louças compuseram as mesas dos jantares do dia a dia, dos batizados, dos casamentos e por que não das ceias de Natal de famílias da Ilha?”, indaga o artista.
 
Tradição preservada
 
Iniciada por Franklin Joaquim Cascaes na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), a tradição de confeccionar um presépio rústico em tamanho natural para celebrar o Natal foi levada para a praça central da cidade na década de 1970, por incentivo do museólogo Gelci José Coelho, o Peninha (foto), que queria difundir a arte presepista do pesquisador catarinense.
Após a morte de Cascaes, em 1983, Peninha continuou o projeto por quase uma década e, a partir de 1993, a responsabilidade foi assumida por Jone Cezar de Araújo. Natural do Morro da Fumaça, no sul do estado de Santa Catarina, o artista reside em Florianópolis desde 1968, onde descobriu a paixão pelas artes visuais e pela cultura popular, com ênfase para a confecção de presépios natalinos com diferentes técnicas e materiais. Membro do Núcleo de Estudos Açorianos da UFSC e atual presidente da Casa dos Açores Ilha de Santa Catarina, Jone Araújo integra a Associação Internacional dos Artistas Plásticos – Unesco/Sinapesp e é também presidente do Instituto Cultural e Presepista Ilha de Santa Catarina, que desde 2005 tornou-se o órgão oficial da arte presepista brasileira.
Quando iniciou o projeto na Praça 15 de Novembro, em 1994, o presépio natural foi reconhecido como o mais original do mundo, pelos integrantes do Congresso Mundial dos Presepistas, realizado na República Checa, organizado pela UN-FOE-PRAE (Federação Universal dos Presepistas).
Em quatro décadas de atividade na capital catarinense, Jone Cezar participou de mais de 60 exposições individuais e coletivas, conquistando cerca de 30 premiações neste período. Em 2005, o artista conquistou a medalha de ouro na 30ª Mostra Mundial Dei 100 Presepi, em Roma, e o prêmio do júri popular no 5º Concurso Nacional de Presépios de Greccio-Riete, também na Itália.
 
Serviço:
 
O Quê: Inauguração do Presépio Natural da Praça 15 de Novembro
“Presépio Franklin Cascaes”
Quando: Terça-feira (27/11) – 19h
Visitação até 6 de janeiro
Onde: Praça 15 de Novembro – Centro
Quanto: gratuito